Reina Comfort Food Cumbres Menu
Reina Comfort Food Cumbres menu gallery
Choose your favorite dish
Cremosas Frias
French vainilla latte
Café con leche sabor caramelo con toque de sal.
Sandwiches Y Hamburguesas
Croissant con pollo, tocino, queso parmesano, mix de lechuga y aguacate con aderezo césar hecho en casa.
Sándwich roast beef con mayonesa y pepinillos.
Hamburguesa de res provolone, ensalada de arúgula y tomate cherry.
Sirloin, cebolla caramelizada con champiñones, queso gouda, lechuga y mayonesa dijon.
Clásicos Reina
Pan brioche con queso gouda gratinado, lomo canadiense, crema bechamel acompañado de un huevo estrellado, jamón serrano y queso parmesano.
Rellenas de pollo, salsa verde, cubiertas de queso gouda, con crema y cilantro. pídelas con tu salsa favorita: salsa verde, salsa
Pan relleno de barbacoa con un huevo, frijoles y aguacate.
Revueltos, estrellados con 2 ingredientes a elegir: jamón, champiñones, chorizo, pico de gallo, espinacas, queso y tomate. (2 piezas)
Dos huevos revueltos, carne seca, pico de gallo y frijoles sobre dos tortillas de maíz
Croissant tostado con mantequilla ci´trica, guacamole, dos huevos pochados, con ensalada, queso parmesano y nuez de la indiay crema poblana.
Pan campesino, salmón ahumado, aguacate y un huevo estrellado, bañados con mole negro y ajonjolí blanco tostado.
2 Huevos pochados, sobre pan de centeno con crema de mascarpone, jamón de pavo, espinaca asada, bañados en salsa holandesa, jamón serrano, alcaparras
Dos huevos revueltos, carne seca y frijoles sobre dos tortillas de maíz
Elige tu guiso
Croissant con omelette, queso gratinado y tocino
Tiras de maíz crujientes, tomate, mezcla de quesos reina, frijoles negros, chorizo, crema y dos huevos.
Empalme de frijol con queso montado sobre chicharro´n en salsa verde y dos huevos estrellados.
Pastas
Tortellinis en salsa arrabiata norteña de chiltepín y carne seca crujiente.
Receta de la casa, cremosa acompañada de camarón con mantequilla y ajo.
Ensalada de pasta con pollo, vinagreta de mostaza y miel.
Ensaladas Y Sopas
Mix de lechugas, fresas, frambuesas, nueces caramelizadas, fideo de arroz frito y vinagreta de cacahuate.
Crema de hongos mixtos y grisi hecho en casa.
Sopa de jitomate con aceite de trufa y una pizca de pistache.acompañada de un grilled cheese sándwich.
Mix de lechugas, pollo asado oriental, nuez de la india, crujiente de wonton y aderezo de cítricos con yogurt.
Dulce
Chilaquiles
Crujientes chilaquiles bañados en salsa de frijol, coronados con chicharrón en salsa verde, cebolla, queso y crema.
Crujientes chilaquiles con pollo vegano acompañados de queso vegano y cebolla morada.
Chilaquiles reina más dos huevos, chicharrón y barbacoa.
Crujientes chilaquiles verdes con pollo acompañados de mezcla de quesos reina, aguacate, crema y frijoles.
Crujientes chilaquiles bañados con salsa verde tatemada con morita, ensalada de frijoles al epazote, aguacate y queso burrata.
Entradas
Carpaccio de betabel asado, citroneta, queso de cabra con hierbas mixtas y pistaches caramelizados a la sal.
Tiradito de calabacines, aguacate, pepino, limoneta y salsa macha.
Ceviche tropical, mango, jicama, pepino y leche tigre de cilantro.
Queso panela marinado en pesto de hoja santa, tomates cherries, ensaladilla mixta y acompañado de tostadas.
Carpaccio de portobello, vinagreta de balsámico, nueces caramelizadas y queso feta.
Smoothies Naturales
Delicioso smoothie natural con jamaica natural y chamoy, a base de agua.
Delicioso smoothie natural a base de berries, fresa, naranja, frambuesa y miel. .
Leche y crema de coco, plátano, mango y cacao. (se recomienda con proteína de chocolate).
Platos Fuertes
Salmón ahumado, queso crema con eneldo, ralladura de limón, alcaparra, pepino persa, caviar, acompañado de ensaladilla y salsa macha
Enfrijoladas rellenas de pollo con crema de rancho, chorizo espolvoreado con queso panela.
Pan ciabatta con queso crema, limón, eneldo y cebollín. acompañado de salmón ahumado, arúgula, cebolla morada y alcaparras, aderezado con salsa macha
Enfrijoladas rellenas de pollo con crema de rancho, chorizo espolvoreado con queso panela.
Panes Y Postres
Concha a la plancha con mantequilla
Pan croissant relleno de crema de almendra con pistache con topping de hojuelas de almendra.
Croissant relleno de chocolate.
Concha de vainilla. receta de la casa, ¡tienes que probarla!
Rol relleno de pistache con un toque de canela y glaseado.
Rol de canela glaseado con nuez.
Galleta estilo chew, chocolate y nuez
Concha a la plancha con mantequilla y relleno a tu elección.
Croissant relleno de mezcla artesanal de pistache con almendra.
Bebidas Calientes
Expresso americano
Jugo verde
Limonada romero
Limonada de mango
Café de la casa
Café de olla
Jamaica limon
Limonada de fresa
Naranja jengibre
Descafeinado
Agua natural
Jugo de naranja
Smoothies
Smoothie mango chamoy
Smoothie fresa mango
Smoothie mango
Smoothie tamarindo
Smoothie fresa
Reina Ligero
Claras de huevo, espinaca, espa´rrago, queso panela y salsa pasilla. *acompañado frijoles refritos o ensalada
Omelette de claras de huevo con espinaca, champiñón y tomate.
Fruta de temporada acompañada de yogurt natural y cereal de la casa.
Pudín de chía hecho a base de crema y leche de coco, acompañado con frutas de temporada.
Wraps
Wrap mixto, milanesa de pollo, jamón y queso.
Wrap con lechuga, pollo, tocino, aguacate, salsa macha y crotones con aderezo césar hecho en casa.
Wrap con pimiento rojo, pimiento verde, champiñón cremini, espinaca, queso panela y guacamole.
Wrap de arrachera, queso manchego con guacamole.
Cold Brew
Hielo, rebanada de naranja, agua tónica y cold brew.
Hielo, cold brew, leche de soya.
Hielos, agua de coco, cold brew y un toque de hierbabuena.
Hielo, agua de horchata, cold brew y un toque de canela.
At Reina Comfort Food Cumbres, the menu reads like a broad comfort-food journey that blends café culture with hearty Mexican and international-inspired dishes. From a reviewer’s perspective, the experience stands out for its variety, starting with the French Vainilla Latte and Salted Caramel Frappe in the Cremosas Frias section, which set a sweet, café-style tone. The savory side is equally diverse, with options like Croissant César, Sándwich Roast Beef, Provolone Burger, and the indulgent Bocanegra Butter Burger, all sitting comfortably alongside elevated classics such as the Super Croque Madame, Enchiladas Suizas, Torta Barbacoa, Huevos Al Gusto, and Machacado A La Mexicana. Pasta lovers are covered with dishes like Torttelini, Mamarosa Pasta, and Pasta Fría Con Pollo, while lighter or starter-style choices include Ensalada Rosa, Crema De Setas, Sopa Jitomate Grilled Cheese Sandwich, and Ensalada De Pollo Oriental. The menu also leans into Mexican breakfast staples with an extensive chilaquiles selection including Chilaquiles Especiales, Chilaquiles Reina Keto, Chilaquiles Güero Valle, Chilaquiles Reina, and Chilaquiles De La Ciudad, making it a strong brunch destination. Entradas such as Carpaccio Betabel, Tiradito De Calabacines, Ceviche Tropical, Queso Panela, and Carpaccio Portobello add a fresher, more contemporary touch. On the sweeter and bakery side, items like Hotcakes, Concha Planchada, Croissant De Almendra, Chocolatin, Concha Reina, and Rol De Pistache reinforce its café identity. Drinks are another highlight, ranging from Te Hindie, Expresso Americano, Jugo Verde, Capuchino, and Limonada Romero, to a wide smoothie selection including Smoothie Lilimaica, Berry Happy, Queen Cocoa, Mango Chamoy, Fresa Mango, and Tamarindo Smoothie, plus cold brew options like Cold Brew Tonic, Cold Brew Reina, Coco Moon, and Midnight Cold Brew. Overall, the menu feels expansive and indulgent, balancing comfort, creativity, and café-style versatility.